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"sesame" in Chinese (Simplified)

芝麻

Definition

一种扁平小种子,因其温和坚果风味常用于烹饪和烘焙。“芝麻”也指产生这些种子的植物。

Usage Notes (Chinese (Simplified))

常用于亚洲、中东和地中海菜肴。形态包括整粒、油或酱(芝麻酱)。常撒在面包上(“芝麻粒”),勿与罂粟籽混淆。「芝麻开门」是著名的故事用语。

Examples

Sesame seeds are sprinkled on top of hamburger buns.

汉堡面包上撒有**芝麻**粒。

I bought a bottle of sesame oil for cooking.

我买了一瓶**芝麻**油做饭用。

Sesame is used to make tahini, a creamy paste.

**芝麻**用来制作芝麻酱,这是一种奶油状的糊状物。

Can you pass the sesame dressing, please?

请把**芝麻**酱递给我好吗?

I love the crunch that sesame adds to Asian salads.

我喜欢**芝麻**给亚洲沙拉带来的脆感。

Whenever I hear 'Open Sesame,' I think of fairy tales.

每当我听到“芝麻开门”,我就会想到童话故事。