"saffron" in Turkish
Definition
Safran, genellikle lezzet, renk ve aroma katmak için kullanılan, krokus çiçeğinin kurutulmuş dişi organından elde edilen pahalı bir baharattır.
Usage Notes (Turkish)
Safran, 'safran lifi' (kurutulmuş stigması) ve 'safranlı pilav' ifadelerinde kullanılır. Safran renginde (sarı-turuncu) de kullanılabilir. Zerdeçal (zerdeçal) yerine kullanılabilir ama tadı farklıdır.
Examples
Saffron is used to make rice yellow and fragrant.
**Safran** pilavı sarı ve aromatik yapmak için kullanılır.
My mother adds saffron to the soup.
Annem çorbaya **safran** ekliyor.
Saffron is very expensive.
**Safran** çok pahalıdır.
Just a pinch of saffron gives your dish a golden color.
Bir tutam **safran**, yemeğinize altın sarısı renk katar.
I couldn't believe how much real saffron costs at the market.
Pazarda gerçek **safran**'ın fiyatına inanamadım.
Some people use turmeric instead of saffron, but the flavor is different.
Bazı insanlar **safran** yerine zerdeçal kullanır, ama tadı farklıdır.