"rind" in Japanese

• 皮（厚い部分）
• 外皮

Definition

スイカやチーズなどの厚くて固い外側の部分のこと。

Usage Notes (Japanese)

主にスイカ、レモン、オレンジやチーズなど分厚い部分に使います。リンゴやジャガイモなどの薄い皮には使いません。

Examples

The rind of the watermelon is very thick.

スイカの**皮**はとても厚いです。

You should not eat the lemon rind.

レモンの**皮**は食べないでください。

Some cheeses have a hard rind.

チーズには硬い**皮**があるものもあります。

He made candy from orange rind.

彼はオレンジの**皮**でお菓子を作った。

Don’t throw away the cheese rind; it adds flavor to soup.

チーズの**皮**は捨てないで。スープに入れると風味が増します。

The melon was juicy, but its rind was tough and bitter.

メロンはジューシーだったが、**皮**は硬くて苦かった。