"ricotta" in Russian
Definition
Рикотта — это мягкий итальянский сыр со сливочным вкусом, приготовленный из сыворотки, оставшейся после производства других сыров. Чаще всего используется в лазанье, десертах и выпечке.
Usage Notes (Russian)
'Рикотта' всегда употребляется как существительное и обозначает именно итальянский сыр из сыворотки. Часто встречается с выражениями типа 'сыр рикотта', 'начинка из рикотты'. Редко заменяется другими мягкими сырами.
Examples
I put ricotta on my toast for breakfast.
На завтрак я намазал тост **рикоттой**.
She made a ricotta cheesecake for the party.
Она приготовила чизкейк с **рикоттой** для вечеринки.
My favorite pasta uses ricotta in the sauce.
В моём любимом пасте используется **рикотта** в соусе.
I love adding a spoonful of ricotta to warm tomato soup—it makes it so creamy!
Я обожаю добавлять ложку **рикотты** в горячий томатный суп — он становится таким сливочным!
Have you ever tried spinach and ricotta stuffed ravioli? It's amazing.
Ты когда-нибудь пробовал равиоли с начинкой из шпината и **рикотты**? Это потрясающе.
We ran out of cream, so I used ricotta instead for the dessert, and it worked great.
У нас закончились сливки, поэтому для десерта я использовал(а) **рикотту**, и получилось отлично.