"purslane" in Arabic

• رجلة

Definition

الرجلة نبتة خضراء بأوراق صغيرة وسميكة، وغالبًا ما تؤكل في السلطات أو تُطهى كخضار. لها طعم حامض ومالح قليلًا، وغالبًا ما تعتبر عشبة ضارة.

Usage Notes (Arabic)

الرجلة منتشرة في المطبخ المتوسطي والآسيوي واللاتيني. تؤكل نيئة أو مطبوخة. تعتبر أحيانًا عشبة ضارة في الحدائق. قد تشبه نباتات أخرى، لذا يجب التأكد من التعرف عليها جيدًا قبل الأكل.

Examples

Purslane grows in my garden every summer.

تنمو **الرجلة** في حديقتي كل صيف.

You can eat purslane raw in salads.

يمكنك أكل **الرجلة** نيئة في السلطات.

Some people think purslane is a weed.

يعتقد بعض الناس أن **الرجلة** عشب ضار.

Have you ever tried cooking with purslane? It gives a nice tangy flavor to stir-fries.

هل جربت يوماً الطبخ باستخدام **الرجلة**؟ تعطي نكهة حمضية لذيذة للمقليات.

My grandmother always adds purslane to her traditional soup recipe.

جدتي دائماً تضيف **الرجلة** إلى وصفتها التقليدية للشوربة.

If you spot purslane at the farmers’ market, grab some—it’s really healthy!

إذا رأيت **الرجلة** في سوق المزارعين، خذ بعضها—إنها مفيدة جداً للصحة!