"potage" in Urdu

• پوٹیج (گاڑھا سوپ)

Definition

یہ سبزیوں اور کبھی کبھار گوشت کے ساتھ آہستہ آہستہ پکایا جانے والا گاڑھا سوپ ہے جو فرانسیسی کھانوں کی روایت ہے۔

Usage Notes (Urdu)

'پوٹیج' عموماً کھانا پکانے یا تاریخی حوالوں میں آتا ہے؛ روزمرہ میں ’سوپ‘ کا لفظ زیادہ عام ہے۔ مینو میں ’پوٹیج‘ زیادہ گاڑھے اور مزیدار سوپ کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

Examples

Potage is a popular starter in many French restaurants.

بہت سے فرانسیسی ریستورانوں میں **پوٹیج** مقبول اسٹارٹر ہے۔

The chef prepared a vegetable potage for dinner.

شیف نے رات کے کھانے کے لیے سبزیوں کا **پوٹیج** تیار کیا۔

I have never tasted potage before.

میں نے کبھی **پوٹیج** نہیں چکھا۔

For something comforting on a cold night, nothing beats a bowl of homemade potage.

سرد رات میں تسلی کے لیے گھر کا بنا ہوا **پوٹیج** سب سے بہتر ہے۔

Their menu always changes, but there’s usually a seasonal potage on offer.

ان کا مینو ہمیشہ بدلتا رہتا ہے، لیکن عموماً موسمی **پوٹیج** دستیاب رہتا ہے۔

If you visit France, try the leek and potato potage—it’s simple but delicious.

اگر آپ فرانس جائیں تو لیک اور آلو کا **پوٹیج** ضرور آزمائیں—یہ سادہ لیکن مزیدار ہے۔