"paring" in Japanese

• 皮むき
• 削りくず

Definition

果物や野菜の皮をむいたときに出る薄い部分や削りくず。時には、余分な部分を少しずつ削って整える行為も指す。

Usage Notes (Japanese)

料理で「りんごの皮」や「じゃがいもの皮むき」などに使われることが多い。単数・複数どちらでも使える。'pairing'（ペアにすること）とは異なる意味なので注意。

Examples

I put the apple parings in the compost bin.

りんごの**皮むき**をコンポストに入れました。

She carefully removed the potato parings.

彼女は丁寧にじゃがいもの**皮むき**を取り除きました。

Throw the carrot parings away.

にんじんの**皮むき**を捨ててください。

All those little parings add up when you cook for a big family.

大家族のために料理すると、こうした小さな**皮むき**も積もる。

He spent the afternoon paring down the project to the essentials.

彼は午後ずっとプロジェクトを必要なものだけに**削り落として**いた。

Don't worry about a few parings on the table—the cleaning will take care of them.

テーブルの上に少し**皮むき**があっても、掃除すれば大丈夫だよ。