"olla" in Chinese (Traditional)

• 燉鍋
• 煲

Definition

燉鍋是一種帶蓋的大鍋，常用來燉湯、煮食物，在西班牙語國家特別常見。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

此詞來源於西班牙語，多用於描述拉美或西班牙菜餚中使用的大鍋。中文慣用"鍋"或"燉鍋"譯法。

Examples

I cooked the soup in the olla.

我在**燉鍋**裡煮了湯。

The olla is made of clay.

這只**燉鍋**是陶瓷做的。

Please wash the olla after dinner.

請在晚餐後洗**燉鍋**。

That stew tastes amazing because it was slow-cooked in an olla.

那道燉菜特別好喫，因為是用**燉鍋**慢慢燉煮的。

My grandmother still uses a traditional olla for family meals.

我奶奶做家常菜時還會用傳統的**燉鍋**。

If you want real flavor, cook beans in an olla instead of a metal pot.

要有真正的風味，用**燉鍋**煮豆子比用金屬鍋好。