"okra" in Hindi

• भिंडी

Definition

एक हरी सब्ज़ी जिसके लंबे और पतले फली होते हैं, जिसे अक्सर सूप, स्टू और तली हुई डिशों में इस्तेमाल किया जाता है। भिंडी पकने पर चिपचिपी हो जाती है।

Usage Notes (Hindi)

आम तौर पर सब्ज़ी के रूप में ही प्रयोग होता है। दक्षिणी अमेरिका, अफ्रीका, भारत और भूमध्यसागरीय व्यंजनों में लोकप्रिय। कभी-कभी 'लेडीज़ फिंगर' भी कहा जाता है। तेज़ भूनने या तेज़ आंच पर पकाने से चिपचिपापन कम किया जा सकता है।

Examples

I bought fresh okra at the market today.

मैंने आज बाज़ार से ताज़ी **भिंडी** खरीदी।

Okra is green and has seeds inside.

**भिंडी** हरी होती है और इसके अंदर बीज होते हैं।

She added okra to the soup.

उसने सूप में **भिंडी** डाली।

Some people don’t like okra because it gets slimy when cooked.

कुछ लोगों को **भिंडी** पसंद नहीं है क्योंकि पकने के बाद यह चिपचिपी हो जाती है।

Have you ever tried fried okra? It’s delicious!

क्या आपने कभी तली हुई **भिंडी** खाई है? यह बहुत स्वादिष्ट है!

My grandmother grows okra in her garden every summer.

मेरी दादी हर गर्मियों में अपने बगीचे में **भिंडी** लगाती हैं।