"mornay" in Spanish
Definition
La Mornay es una salsa cremosa de queso, normalmente hecha con salsa bechamel a la que se le añade queso rallado, y se utiliza frecuentemente en la cocina francesa.
Usage Notes (Spanish)
"Mornay" es un término culinario formal, usado en el contexto de recetas o cocina, especialmente en platos franceses. Aparece en expresiones como "macarrones a la mornay". Se refiere a la salsa, no a un tipo de queso o marca.
Examples
The chef made a delicious mornay sauce for the vegetables.
El chef preparó una deliciosa salsa **Mornay** para las verduras.
I tried macaroni with mornay at the French restaurant.
Probé macarrones con **Mornay** en el restaurante francés.
Mornay is made with cheese and béchamel sauce.
La **Mornay** se hace con queso y salsa bechamel.
For our dinner party, I baked salmon topped with mornay sauce.
Para la cena, horneé salmón cubierto con salsa **Mornay**.
You can make a quick mornay by adding cheese to white sauce.
Puedes hacer una **Mornay** rápida añadiendo queso a la salsa blanca.
When in doubt, just cover it with mornay—everything tastes better!
Cuando tengas dudas, ponle **Mornay**—¡todo sabe mejor así!