"marinade" in Arabic

• تتبيلة

Definition

التتبيلة هي خليط سائل من المكونات (كالزيت والخل والأعشاب والتوابل) يُستخدم لنقع الطعام، غالبًا اللحم أو الخضار، لإضافة النكهة وجعلها أكثر طراوة قبل الطهي.

Usage Notes (Arabic)

"تتبيلة" اسم يدل على الخليط السائل، ولا تُخلط مع الفعل "يتبل" (marinate). كثيرًا ما تُقال مع "تتبيلة الدجاج" أو "تتبيلة منزلية" وتُستعمل غالبًا مع اللحوم أو الخضار أو السمك.

Examples

The chicken is soaking in a garlic marinade.

الدجاج يُنقع في **تتبيلة** بالثوم.

She made a lemon marinade for the fish.

حضّرت **تتبيلة** بالليمون للسمك.

Pour the marinade over the beef before baking.

اسكب **التتبيلة** فوق اللحم قبل الخَبز.

This spicy marinade gives the tofu an amazing flavor.

هذه **التتبيلة** الحارة تمنح التوفو نكهة رائعة.

You can buy a ready-made marinade at most supermarkets.

يمكنك شراء **تتبيلة** جاهزة في معظم المتاجر.

After two hours in the marinade, the meat was really juicy.

بعد ساعتين في **التتبيلة**، أصبح اللحم طريًا جدًا.