"kerrie" in Chinese (Traditional)

咖喱

Definition

「Kerrie」是荷蘭語裡的「咖喱」，指的是常見於印度和東南亞料理的多種香料混合物，有時亦指咖喱這道菜。

「Kerrie」並非常見英語單字，僅見於荷蘭語或荷蘭影響的食譜。在中文一般說「咖喱」，如果看到「kerrie」很可能來自荷蘭語翻譯。

He added extra kerrie to the chicken dish.

他在雞肉菜裡加了更多**咖喱**。

I like the taste of kerrie in rice.

我喜歡米飯裡的**咖喱**味道。

This soup has a hint of kerrie.

這湯裡有一點**咖喱**味。

If you want it spicier, just add more kerrie.

如果你想辣一點，就再加點**咖喱**。

Some Dutch recipes call for a special mild kerrie powder.

有些荷蘭菜譜會用特別溫和的**咖喱**粉。

I've never tried making kerrie from scratch before.

我從沒試過自己做**咖喱**。