"kebabs" in Urdu

• کباب

Definition

چھوٹے گوشت کے ٹکڑے (کبھی کبھار سبزیوں کے ساتھ) سیخ پر لگا کر آگ یا گرِل یا اوون میں پکائے جاتے ہیں۔ یہ کھانا مشرق وسطیٰ، بحیرہ روم اور جنوبی ایشیائی کھانوں میں مقبول ہے۔

Usage Notes (Urdu)

عام طور پر کباب کی جمع شکل اسی طرح استعمال ہوتی ہے۔ صرف گوشت یا سبزیوں کے ساتھ دونوں ہو سکتے ہیں۔ برطانیہ میں ڈونر کباب کے معنی میں بھی مستعمل ہے۔ سڑکوں اور باربی کیو میں عام ہیں۔

Examples

We ordered some kebabs for dinner.

ہم نے رات کے کھانے کے لیے کچھ **کباب** منگوائے۔

The chef grilled the kebabs over hot coals.

شیف نے گرم کوئلوں پر **کباب** گرل کیے۔

My favorite food is chicken kebabs.

میرا پسندیدہ کھانا چکن **کباب** ہے۔

Let’s grab some kebabs after the movie.

چلو فلم کے بعد کچھ **کباب** کھا لیتے ہیں۔

The street was lined with shops selling spicy kebabs.

سڑک پر مصالحے دار **کباب** بیچنے والی دکانیں قطار میں تھیں۔

I can’t believe how juicy those lamb kebabs were!

مجھے یقین نہیں آرہا کہ وہ لیمب **کباب** کتنے جوسی تھے!