"gizzard" in Arabic

قونصة

Definition

القونصة هي جزء عضلي خاص في معدة الطيور وبعض الحيوانات يساعد على طحن الطعام، عادة بمساعدة حصى صغيرة.

'قونصة' يُستخدم غالبًا في علم الأحياء أو الطهي (جزء يؤكل من الدواجن) أو عند الحديث عن تشريح الطيور. في الطبخ، يقال 'قونصة الدجاج'. لا يستخدم للإنسان.

A chicken's gizzard helps it grind its food.

قونصة الدجاج تساعدها على طحن طعامها.

Some people like to eat fried gizzard.

يحب بعض الناس أكل **قونصة** مقلية.

Birds need small stones in their gizzard to help with digestion.

تحتاج الطيور إلى حصى صغيرة في **قونصتها** للمساعدة في الهضم.

Have you ever tasted chicken gizzard at a barbecue?

هل جربت من قبل **قونصة** الدجاج في حفلة شواء؟

The chef recommends stewing the gizzard slowly for the best flavor.

ينصح الشيف بطهي **القونصة** على نار هادئة للحصول على أفضل طعم.

Without a gizzard, birds couldn't process hard seeds or grains.

بدون **قونصة**، لا تستطيع الطيور هضم البذور أو الحبوب الصلبة.