"ghee" in Korean

기 (인도식 정제버터)

Definition

기는 인도와 남아시아 요리에 자주 쓰이는 정제 버터의 한 종류입니다. 버터를 끓여서 우유 성분을 제거해 만듭니다.

'기'는 주로 인도 요리에서 쓰이며, 일반 버터나 서양식 정제 버터와는 맛과 용도가 다릅니다. 최근 건강식에서도 언급됩니다.

Ghee is often used in Indian cooking.

**기**는 인도 요리에 자주 사용됩니다.

You can buy ghee at the supermarket.

슈퍼마켓에서도 **기**를 살 수 있습니다.

My grandmother uses ghee instead of oil.

할머니는 기름 대신 **기**를 사용하세요.

Some people add a spoon of ghee to their morning coffee for flavor.

일부 사람들은 아침 커피에 풍미를 더하려고 한 숟갈의 **기**를 넣습니다.

Making ghee at home takes time but is worth the effort.

집에서 **기**를 만드는 데 시간이 걸리지만, 그만한 가치가 있습니다.

The rich aroma of ghee reminds me of festivals at home.

진한 **기** 향은 집에서의 축제를 떠올리게 합니다.