"gabi" in Hindi

• अरबी (सब्ज़ी)

Definition

एक उष्णकटिबंधीय कन्द है, जिसे अरबी या टेरो भी कहा जाता है, जो फिलीपींस और एशियाई व्यंजनों में स्टार्चयुक्त बनावट और हल्के स्वाद के लिए इस्तेमाल होता है।

Usage Notes (Hindi)

'Gabi' फिलीपीन में टेरो का नाम है; अंग्रेज़ी में इसे 'taro' कहते हैं। यह नमकीन व्यंजनों, सूप या मिठाई में इस्तेमाल होता है। इसे 'सूरन' या 'शकरकंद' से न मिलाएँ, ये अलग पौधे हैं। इसकी पत्तियां भी पका कर खाई जाती हैं।

Examples

We bought fresh gabi at the market.

हमने बाजार से ताज़ा **अरबी** खरीदी।

Gabi is boiled before adding it to soup.

सूप में डालने से पहले **अरबी** को उबालते हैं।

My grandmother loves to cook dishes with gabi.

मेरी दादी **अरबी** के साथ व्यंजन बनाना पसंद करती हैं।

Have you ever tried Filipino stew with gabi? It’s delicious.

क्या आपने कभी **अरबी** वाला फिलीपीन स्टीयू चखा है? यह बहुत स्वादिष्ट है।

Some people use gabi leaves for wrapping meat or fish.

कुछ लोग **अरबी** की पत्तियों का उपयोग मांस या मछली लपेटने में करते हैं।

I didn’t recognize the flavor at first, but then I realized it was gabi.

पहले मुझे स्वाद पहचान में नहीं आया, फिर समझी कि यह **अरबी** था।