"fricassee" in Turkish
Definition
Frikase; etin parçalara ayrılıp hafifçe kızartıldıktan sonra beyaz sos içinde pişirildiği bir yemektir. Tavuk frikase en bilinen çeşididir.
Usage Notes (Turkish)
'Frikase' Fransız ve Avrupa mutfağına özgü resmi bir kelime olup, en sık tavukla yapılır. Menü ve tariflerde 'chicken fricassee' daha yaygındır.
Examples
I made a delicious fricassee for dinner last night.
Dün akşam yemeği için lezzetli bir **frikase** yaptım.
A traditional fricassee uses chicken and a creamy sauce.
Geleneksel bir **frikase** tavuk ve kremalı sos kullanır.
My grandmother's fricassee recipe is famous in our family.
Büyükannemin **frikase** tarifi ailemizde meşhurdur.
At the French bistro, we ordered the classic chicken fricassee with mushrooms.
Fransız bistrosunda mantarlı klasik tavuk **frikase** sipariş ettik.
I had never tasted a seafood fricassee until my trip to France.
Fransa'ya gidene kadar deniz ürünleri **frikase** hiç tatmamıştım.
Every winter, my mom likes to warm us up with her special turkey fricassee.
Her kış annem bizi özel hindi **frikase**siyle ısıtmayı sever.