"fondant" in Chinese (Traditional)

• 翻糖

Definition

翻糖是一種光滑、甜味的糖霜，用來覆蓋蛋糕或製作裝飾，通常擀平成片使用。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

翻糖常用於蛋糕裝飾，能讓蛋糕外表光滑。可以加色或加味。不應與一般糖霜（較稀）或杏仁膏（馬賽潘）混淆。

Examples

She covered the cake with fondant.

她用**翻糖**覆蓋了蛋糕。

I like the taste of fondant on cupcakes.

我喜歡杯子蛋糕上**翻糖**的味道。

The baker used pink fondant for the flowers.

麵包師用粉紅色**翻糖**做花朵。

If you want that perfectly smooth look, go with fondant instead of regular icing.

如果你想要蛋糕表面特別光滑，用**翻糖**會比普通糖霜更好。

Making tiny animals out of fondant is actually pretty fun.

用**翻糖**做小動物其實很有趣。

Not everyone loves the texture of fondant, but it sure makes cakes look fancy.

不是每個人都喜歡**翻糖**的口感，但蛋糕看起來真的很精緻。