"flavouring" in Japanese

香料

Definition

食べ物や飲み物に特定の風味や香りを加えるための成分です。自然のものや人工のものがあります。

「香料」は料理や食品表示で使われることが多いです。「人工香料」「天然香料」などの表現があります。日常会話ではあまり使いませんが、料理や食品について話すときによく使われます。

This cake contains natural flavouring.

このケーキには天然の**香料**が使われています。

Add a pinch of flavouring to the soup.

スープに少し**香料**を加えてください。

Vanilla is a common flavouring in desserts.

バニラはデザートでよく使われる**香料**です。

Do you want any extra flavouring in your coffee?

コーヒーに追加の**香料**を入れますか？

Many soft drinks are packed with artificial flavouring.

多くのソフトドリンクには人工**香料**がたくさん使われています。

I prefer food without added flavouring.

私は**香料**が添加されていない料理の方が好きです。