"ferment" in Arabic

• يخمّر

Definition

التسبب في أن تمر مادة، خاصة الطعام أو الشراب، بتغير كيميائي وتتحلل، غالبًا ما ينتج عنه غاز أو كحول، كما في صنع الخبز أو النبيذ أو الزبادي.

Usage Notes (Arabic)

'Ferment' كلمة رسمية وتستخدم غالبًا في السياقات العلمية أو الطهو أو التقنية. من الشائع قول 'ferment milk/grapes/grains'. قد تأتي بشكل مجازي للدلالة على إثارة توتر، لكن هذا نادر.

Examples

You need yeast to ferment bread dough.

تحتاج إلى خميرة حتى **يخمّر** عجين الخبز.

Grapes ferment to become wine.

العنب **يخمّر** ليصبح نبيذًا.

Milk can ferment and turn sour if left out.

الحليب قد **يخمّر** ويصبح حامضًا إذا تُرك خارج الثلاجة.

We left the cabbage to ferment for two weeks to make kimchi.

تركنا الملفوف **يخمّر** لمدة أسبوعين لصنع الكيمتشي.

If you don't seal the jar, it might not ferment properly.

إذا لم تغلق الجرة جيدًا، قد لا **يخمّر** بشكل صحيح.

Things started to ferment in the group after the announcement.

بعد الإعلان، بدأت الأمور **تتخمّر** داخل المجموعة.