"eggplants" in Korean

가지

Definition

가지는 크고 보라색의 껍질을 가진 채소로, 다양한 요리에 사용됩니다. 구워 먹거나 볶거나 찜, 전골 등에 넣습니다.

영국식 영어에서는 'aubergine', 미국식에서는 'eggplant'라고 합니다. 한식뿐 아니라 지중해, 중동, 아시아 요리에서도 많이 사용합니다. 복수형도 '가지'로 표현합니다.

I bought two eggplants at the market.

나는 시장에서 **가지** 두 개를 샀다.

Eggplants are purple and shiny.

**가지**는 보라색이고 반짝거린다.

My mother likes to cook eggplants for dinner.

우리 엄마는 저녁에 **가지** 요리하는 것을 좋아한다.

Do you know any good recipes with eggplants?

**가지**로 맛있는 요리법 알고 있어?

Some people don't like eggplants, but I love their taste.

**가지**를 싫어하는 사람도 있지만, 나는 그 맛을 좋아한다.

Grilled eggplants go really well with garlic and olive oil.

구운 **가지**는 마늘과 올리브 오일과 정말 잘 어울린다.