"cutlet" in Urdu

• کٹلیٹ

Definition

کٹلیٹ ایک چھوٹا سا گوشت یا سبزیوں کا ٹکڑا ہوتا ہے جسے عموماً بریڈ کرمب لگا کر تل لیا جاتا ہے، یا پیٹی بنا کر فرائی کیا جاتا ہے۔ یہ گوشت، چکن، مچھلی یا سبزیوں سے بن سکتا ہے۔

Usage Notes (Urdu)

یہ لفظ یورپی اور بھارتی کھانوں میں زیادہ استعمال ہوتا ہے۔ عام طور پر بغیر ہڈی کے گوشت یا سبزیوں کو بریڈ کرمب میں لپیٹ کر تلتے ہیں۔ 'چاپ' (ہڈی والا) اور 'پیٹی' (بریڈ کرمب کے بغیر) سے مختلف ہے۔

Examples

I ordered a chicken cutlet for lunch.

میں نے دوپہر کے کھانے میں چکن **کٹلیٹ** منگوایا۔

The fish cutlet was crispy and delicious.

فش **کٹلیٹ** مزیدار اور کرکرا تھا۔

My favorite food is a potato cutlet.

میری پسندیدہ خوراک آلو **کٹلیٹ** ہے۔

Could I get the pork cutlet with extra sauce, please?

کیا میں اضافی ساس کے ساتھ پَورک **کٹلیٹ** لے سکتا ہوں؟

She makes amazing vegetable cutlets every weekend.

وہ ہر ویک اینڈ پر شاندار سبزی **کٹلیٹ** بناتی ہے۔

Trust me, the best thing on the menu is the spicy lamb cutlet.

یقین کرو، مینو میں سب سے بہترین چیز مسالہ دار لیمب **کٹلیٹ** ہے۔