"cutlet" in Chinese (Simplified)

肉排炸肉饼

Definition

肉排是一小片肉，通常裹上面包屑炸制，也可以是制成饼状后油炸的混合物。可以用肉类、鸡肉、鱼或蔬菜制作。

在不同文化中定义略有不同；西餐多指裹面包糠后炸的肉排，印度等地也可指蔬菜肉饼。不要与“排骨”或“肉饼”混淆。

I ordered a chicken cutlet for lunch.

我午餐点了一个鸡肉**肉排**。

The fish cutlet was crispy and delicious.

鱼**肉排**很酥脆，非常好吃。

My favorite food is a potato cutlet.

我最喜欢的食物是土豆**肉饼**。

Could I get the pork cutlet with extra sauce, please?

请给我加点酱的猪**肉排**，谢谢。

She makes amazing vegetable cutlets every weekend.

她每周末都会做很棒的蔬菜**肉饼**。

Trust me, the best thing on the menu is the spicy lamb cutlet.

相信我，菜单上最好吃的是辣羊**肉排**。