"cornmeal" in Turkish
Definition
Kuru mısırın öğütülmesiyle elde edilen iri yapılı bir un türüdür; yemeklerde ve fırın ürünlerinde kullanılır.
Usage Notes (Turkish)
Genellikle Amerika, Latin Amerika ve Afrika mutfağında yaygındır. 'Nişasta' ya da ince mısır unu ile karıştırmayınız; daha iridir.
Examples
We need cornmeal to make cornbread.
Mısır ekmeği yapmak için **mısır unu** lazım.
She cooked porridge with cornmeal and milk.
Süt ve **mısır unu** ile lapa yaptı.
Polenta is made from cornmeal.
Polenta, **mısır unundan** yapılır.
My grandmother always sprinkles a little cornmeal on the dough so it doesn’t stick.
Babaannem hamurun yapışmaması için her zaman biraz **mısır unu** serperdi.
You can use cornmeal to make a crispy coating for fried chicken.
Kızarmış tavuk için çıtır bir kaplama yapmak adına **mısır unu** kullanabilirsin.
I couldn’t find cornmeal at the local store, so I used semolina instead.
Yerel dükkanda **mısır unu** bulamadım, onun yerine irmik kullandım.