"coriander" in Bengali

• ধনিয়া

Definition

ধনিয়া এমন একটি উদ্ভিদ যার পাতা ও বীজ মসলা ও হার্ব হিসেবে রান্নায় ব্যবহার করা হয়। পাতাগুলি ও বীজের স্বাদ আলাদা এবং বিভিন্ন এশিয়ান, লাতিন আমেরিকান ও ভূমধ্যসাগরীয় খাবারে ব্যবহৃত হয়।

Usage Notes (Bengali)

আমেরিকান ইংরেজিতে 'coriander' সাধারণত বীজ বোঝাতে ব্যবহৃত হয়, আর পাতার জন্য 'cilantro' বলা হয়। ব্রিটিশ ইংরেজিতে দুইটির জন্যই 'coriander' ব্যবহৃত হয়। সাধারণভাবে 'ধনিয়া পাতা', 'ধনিয়া বীজ', 'গুঁড়া ধনিয়া' ইত্যাদি প্রচলিত।

Examples

Add fresh coriander to the salad.

তাজা **ধনিয়া** সালাদে দিন।

Some recipes use coriander seeds.

কিছু রেসিপিতে **ধনিয়া** বীজ ব্যবহৃত হয়।

Coriander is common in Indian food.

ভারতীয় খাবারে **ধনিয়া** সাধারণ।

Some people think coriander tastes like soap.

কিছু মানুষের কাছে **ধনিয়া**-এর স্বাদ সাবানের মতো লাগে।

Sprinkle a bit of coriander on top for extra flavor.

অতিরিক্ত স্বাদের জন্য ওপর থেকে কিছু **ধনিয়া** ছিটিয়ে দিন।

Do you want coriander in your taco or not?

তোমার টাকো-তে **ধনিয়া** চাও কি চাও না?