"collard" in Hindi

• कोलार्ड (हरी पत्तेदार सब्ज़ी)

Definition

एक हरी पत्तेदार सब्ज़ी जो गोभी परिवार की है, विशेष रूप से अमेरिकी दक्षिणी व्यंजनों में पकाई और खाई जाती है।

Usage Notes (Hindi)

'Collard' शब्द अंग्रेज़ी में प्रायः बहुवचन ('collard greens') के रूप में आता है। यह दक्षिणी अमेरिकी भोजन में ज्यादा प्रचलित है। इसे पत्तागोभी या पालक से न मिलाएँ। एकवचन में बहुत कम प्रयोग होता है।

Examples

We eat collard with rice and beans.

हम **कोलार्ड** को चावल और दाल के साथ खाते हैं।

My grandmother grows collard in her garden.

मेरी दादी अपने बगीचे में **कोलार्ड** उगाती हैं।

She cooked fresh collard for dinner.

उसने रात के खाने के लिए ताज़ा **कोलार्ड** पकाया।

I love how flavorful Southern collard greens are.

मुझे दक्षिणी अमेरिकी **कोलार्ड** का स्वाद बहुत अच्छा लगता है।

Have you ever tried stewed collard at a soul food restaurant?

क्या आपने कभी 'सोल फूड' रेस्तरां में स्टयू **कोलार्ड** खाई है?

If you're making soup, add some collard—it brings a rich taste.

अगर आप सूप बना रहे हैं, तो कुछ **कोलार्ड** डालें—इससे स्वाद बढ़ जाएगा।