"coagulate" in Japanese

• 凝固する

Definition

液体が化学反応などによって、固体や半固体の状態に変わること。主に血液や牛乳などが固まる時に使います。

Usage Notes (Japanese)

主に医学や化学、料理の場面で使う堅い表現です（例：'血が凝固する', '牛乳が凝固する'）。「凝縮」や「固まる」と混同しないよう注意。

Examples

When you cut yourself, your blood will begin to coagulate to form a scab.

ケガをすると、血がかさぶたを作るために**凝固する**。

Milk will coagulate if you add lemon juice to it.

牛乳はレモン汁を入れると**凝固する**。

Certain chemicals can make liquids coagulate quickly.

特定の化学物質は液体を素早く**凝固させる**ことができる。

If the sauce gets too hot, it might coagulate and turn grainy.

ソースが熱くなりすぎると、**凝固して**ざらざらになることがある。

Blood needs to coagulate quickly to stop the bleeding.

出血を止めるためには血液が素早く**凝固する**必要がある。

"Watch out for the eggs — if you cook them too long, they'll coagulate and get rubbery," the chef warned.

「卵に気をつけて。長く火を通すと**凝固して**ゴムみたいになるよ」とシェフが注意した。