"cloves" in Urdu

• لونگ

Definition

لونگ ایک چھوٹا، خشک پھول کی کلی ہے جو کھانوں اور بیکنگ میں خوشبودار مصالحے کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔

Usage Notes (Urdu)

لفظ 'لونگ' عموماً خوشبودار مصالحے کے طور پر جمع میں ہی استعمال ہوتا ہے۔ اسے لہسن کے ٹکڑے (clove) کے ساتھ نہ ملائیں۔ چونکہ اس کا ذائقہ تیز ہوتا ہے، تھوڑی مقدار میں استعمال کریں۔ عموماً عید، چائے اور اچار میں استعمال ہوتا ہے۔

Examples

Add a few cloves to the soup for extra flavor.

ذائقہ بڑھانے کے لیے سوپ میں چند **لونگ** ڈالیں۔

My mother uses ground cloves in her Christmas cookies.

میری والدہ کرسمس کوکیز میں پسی ہوئی **لونگ** استعمال کرتی ہیں۔

The recipe asks for two cloves only.

ترکیب میں صرف دو **لونگ** مانگی گئی ہیں۔

Some people stick cloves in oranges to make natural air fresheners.

کچھ لوگ قدرتی خوشبو حاصل کرنے کے لیے سنترے میں **لونگ** چبھوتے ہیں۔

I accidentally bit into a whole clove in my stew—so spicy!

میں نے غلطی سے اسٹو میں ایک پوری **لونگ** چبا لی—اتنی تیز تھی!

I love how cloves add warmth to winter drinks like chai or mulled wine.

مجھے پسند ہے کہ **لونگ** چائے یا مولڈ وائن جیسے سردیوں کے مشروبات میں حرارت پیدا کرتی ہے۔