"cloves" in Korean
정향
Definition
정향은 조리나 제과에 쓰이는 작은 말린 꽃봉오리로, 강한 향과 맛이 나는 향신료입니다.
Usage Notes (Korean)
'정향'은 향신료로 쓸 때 주로 복수형으로 사용되고, 마늘 쪽('clove of garlic')과 혼동하지 마십시오. 강한 맛이라 소량만 사용합니다. 특히 겨울 음료나 피클, 디저트에 많이 사용됩니다.
Examples
Add a few cloves to the soup for extra flavor.
수프에 **정향** 몇 알을 더하면 풍미가 더해집니다.
My mother uses ground cloves in her Christmas cookies.
우리 엄마는 크리스마스 쿠키에 간 **정향**을 사용합니다.
The recipe asks for two cloves only.
레시피에는 **정향** 두 개만 필요하다고 나와 있어요.
Some people stick cloves in oranges to make natural air fresheners.
일부 사람들은 천연 방향제를 만들기 위해 오렌지에 **정향**을 꽂기도 합니다.
I accidentally bit into a whole clove in my stew—so spicy!
스튜에서 실수로 통 **정향**을 씹었는데—정말 맵더라고요!
I love how cloves add warmth to winter drinks like chai or mulled wine.
**정향**이 차이, 뱅쇼 같은 겨울 음료에 따뜻함을 더해주는 점이 참 좋아요.