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"chives" in Spanish

cebollino

Definition

El cebollino es una hierba verde y fina con un sabor suave a cebolla, que se usa para dar frescor a los platos o decorar comidas.

Usage Notes (Spanish)

Se usa casi siempre en plural ('cebollino'). Muy común en ensaladas, sopas, tortillas o como decoración ('garnish'). No confundir con 'cebolla de verdeo' o 'cebolla larga', que son diferentes aunque parecidas.

Examples

I put chives on my scrambled eggs.

Pongo **cebollino** en mis huevos revueltos.

Chives grow easily in my garden.

El **cebollino** crece fácilmente en mi jardín.

Add some chives to the salad.

Agrega un poco de **cebollino** a la ensalada.

The baked potatoes taste amazing with butter and fresh chives.

Las patatas al horno saben increíbles con mantequilla y **cebollino** fresco.

Can you pass me the chives? I want to sprinkle some on my soup.

¿Me pasas el **cebollino**? Quiero echar un poco en mi sopa.

My favorite dip is just sour cream mixed with chives and salt.

Mi salsa favorita es solo crema agria mezclada con **cebollino** y sal.