"chitterlings" in Urdu

• چٹرلنگز (خنزیری آنتیں)

Definition

چٹرلنگز خنزیری کی چھوٹی آنتیں ہوتی ہیں جو اچھی طرح صاف کرکے روایتی کھانوں میں پکائی جاتی ہیں۔

Usage Notes (Urdu)

یہ لفظ زیادہ تر جنوبی امریکہ اور برطانیہ میں استعمال ہوتا ہے اور عموماً خنزیری آنتوں کے لیے بولا جاتا ہے۔ بول چال میں 'chitlins' بھی کہا جاتا ہے۔ اس کے ذائقہ اور خوشبو ہر کسی کو پسند نہیں آتی۔

Examples

My grandmother cooked chitterlings for dinner.

میری دادی نے رات کے کھانے کے لیے **چٹرلنگز** پکائے۔

Some people like to eat chitterlings with vinegar.

کچھ لوگ **چٹرلنگز** سرکے کے ساتھ کھانا پسند کرتے ہیں۔

Chitterlings must be cleaned very well before cooking.

**چٹرلنگز** کو پکانے سے پہلے اچھی طرح صاف کرنا ضروری ہے۔

Not everyone can handle the smell of cooking chitterlings.

ہر کوئی **چٹرلنگز** پکنے کی بو برداشت نہیں کر سکتا۔

At the festival, booths sold fried chitterlings with hot sauce.

میلے میں بوتھ پر تلی ہوئی **چٹرلنگز** مرچوں والی چٹنی کے ساتھ فروخت ہو رہی تھیں۔

My uncle always says nobody makes chitterlings like his mother did.

میرے چچا ہمیشہ کہتے ہیں کہ ان کی ماں جیسے **چٹرلنگز** کوئی نہیں بناتا۔