"capons" in Spanish
Definition
Los capones son gallos que han sido castrados para que su carne sea más tierna y sabrosa. A menudo se crían especialmente para el consumo, especialmente en ciertos platos tradicionales.
Usage Notes (Spanish)
'Capón' es un término culinario específico y poco frecuente en el habla diaria. Se asocia sobre todo con la gastronomía tradicional. No confundir con 'gallo' (macho sin castrar) o 'gallina' (hembra).
Examples
Capons are usually larger than regular chickens.
Los **capones** suelen ser más grandes que los pollos normales.
Many holiday meals include roasted capons.
Muchas comidas festivas incluyen **capones** asados.
Capons have more tender meat than other chickens.
La carne de los **capones** es más tierna que la de otros pollos.
My grandmother always serves stuffed capons for Christmas.
Mi abuela siempre sirve **capones** rellenos en Navidad.
Have you ever tasted capons? They’re delicious when slow-roasted.
¿Has probado alguna vez los **capones**? Son deliciosos cuando se asan lentamente.
Back in the day, farm families would raise capons for special occasions.
Antiguamente, las familias del campo criaban **capones** para ocasiones especiales.