"capon" in Urdu

• خاجہ مرغ

Definition

خاجہ مرغ ایک نر مرغی ہے جسے گوشت کو زیادہ اچھے ذائقے اور نرمی کے لیے خصی کیا جاتا ہے۔ یہ لفظ زیادہ تر کھانوں اور مرغ بانی کے شعبوں میں استعمال ہوتا ہے۔

Usage Notes (Urdu)

'خاجہ مرغ' لفظ زیادہ تر روایتی کھانوں یا فارمنگ کے حوالے سے آتا ہے۔ اسے 'مرغ' (نر مرغا) یا 'مرغی' (مادہ) سے نہ ملائیں۔

Examples

A capon is often cooked for special holiday dinners.

خاص تہواروں کی تقریبات میں اکثر **خاجہ مرغ** پکایا جاتا ہے۔

The capon has more tender meat than a regular chicken.

**خاجہ مرغ** کا گوشت عام مرغی سے زیادہ نرم ہوتا ہے۔

You can buy a capon from the butcher for a big family meal.

بڑے خاندانی کھانے کے لیے آپ **خاجہ مرغ** قصائی سے خرید سکتے ہیں۔

My grandmother's favorite recipe uses roasted capon with herbs.

میری دادی کی پسندیدہ ترکیب میں جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھنا ہوا **خاجہ مرغ** استعمال ہوتا ہے۔

In some regions, capon is the centerpiece of Christmas dinner.

کچھ علاقوں میں **خاجہ مرغ** کرسمس ڈنر کی مرکزی ڈش ہوتی ہے۔

If you want really juicy meat, try cooking a capon instead of a regular chicken.

اگر آپ واقعی مزیدار اور رسیلا گوشت چاہتے ہیں تو عام مرغی کے بجائے **خاجہ مرغ** پکائیں۔