"canning" in Japanese

• 缶詰め
• 保存瓶詰め

Definition

缶詰めや保存瓶詰めは、食品を缶や瓶に入れて密封し、長期間新鮮に保つ保存方法です。

Usage Notes (Japanese)

『缶詰め』や『保存瓶詰め』は食品保存方法に使う言葉で、『can（できる）』とは違います。『home canning』『canning jars』などの表現でも使います。

Examples

Canning fruits helps them last longer.

果物を**缶詰め**にすると長持ちします。

She learned about canning in her cooking class.

彼女は料理教室で**缶詰め**について学びました。

Canning vegetables is popular in rural areas.

農村では野菜の**缶詰め**が人気です。

My grandmother spends hours canning tomatoes every summer.

毎年夏に祖母は何時間もかけてトマトの**缶詰め**をします。

There's a whole section about canning supplies at the market.

市場には**缶詰め**用品専用のコーナーがあります。

Lots of people have gotten into canning since food prices went up.

食品価格が上がってから**缶詰め**を始める人が増えました。