"brisket" in Turkish
Definition
Sığırın göğüs kısmından elde edilen bir et parçasıdır; genellikle barbekü veya yahni gibi yavaş pişirilen yemeklerde kullanılır.
Usage Notes (Turkish)
Dana göğüs eti çoğunlukla sığır etinden olur ve yavaş pişirme, tütsüleme, yahni gibi yöntemlerle hazırlanır. 'Brisket' başka et türleriyle karıştırılmamalıdır. 'Brisket sandwich' gibi tabirler yaygındır.
Examples
We bought a brisket for Sunday dinner.
Pazar akşam yemeği için bir adet **dana göğüs eti** aldık.
The brisket needs to cook for several hours.
**Dana göğüs eti** birkaç saat pişmeli.
He sliced the cooked brisket for everyone.
Herkes için pişmiş **dana göğüs etini** dilimledi.
The best part of the barbecue was the smoky brisket.
Barbekünün en iyi bölümü dumanlı **dana göğüs etiydi**.
Have you ever tried Texas-style brisket?
Hiç Teksas tarzı **dana göğüs eti** denedin mi?
They serve their famous brisket sandwich at lunchtime.
Öğle yemeğinde ünlü **dana göğüs eti** sandviçlerini sunuyorlar.