"asparagus" in Hindi

• एस्पैरेगस
• शतावरी (सब्ज़ी)

Definition

एक लंबी, हरी सब्ज़ी जिसमें नरम सिरा होता है, अक्सर पकाकर साइड डिश के रूप में खाया जाता है। यह डंठल में उगती है और कई व्यंजनों में लोकप्रिय है।

Usage Notes (Hindi)

मुख्यतः औपचारिक या पाक शैलियों में प्रयोग होता है। आम तौर पर 'asparagus' को अनगिनत माना जाता है, लेकिन 'asparagus spears' अलग-अलग डंठलों को दर्शाता है। इसे 'ब्रॉकली' या 'फली' से न मिलाएं।

Examples

I bought fresh asparagus at the market.

मैंने बाजार से ताज़ा **एस्पैरेगस** खरीदा।

We had grilled asparagus for dinner.

हमने रात के खाने में ग्रिल्ड **एस्पैरेगस** खाया।

Asparagus is healthy and full of vitamins.

**एस्पैरेगस** सेहतमंद है और विटामिन्स से भरपूर है।

Could you pass the asparagus, please?

क्या आप मुझे **एस्पैरेगस** दे सकते हैं?

Some people say asparagus makes your pee smell funny.

कुछ लोग कहते हैं कि **एस्पैरेगस** खाने से पेशाब की गंध अजीब हो जाती है।

I love how tender asparagus gets when it's steamed.

मुझे पसंद है कि भाप में पकाने पर **एस्पैरेगस** कितना नरम हो जाता है।