"anise" in Urdu

• سونف

Definition

سونف ایک پودا ہے جس کے چھوٹے بیج میٹھے اور لائکورائس جیسے ذائقے کے ہوتے ہیں اور کھانوں، میٹھائیوں اور مشروبات میں خوشبو اور ذائقے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔

Usage Notes (Urdu)

"سونف" کا مطلب یہاں Pimpinella anisum ہے، جو کہ ستارہ سونف (Star Anise) سے مختلف ہے۔ یہ زیادہ تر میٹھے اور نمکین کھانوں میں استعمال ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ لائکورائس جیسا ہوتا ہے۔

Examples

Anise seeds are used in baking cookies.

بیسکٹس بنانے میں **سونف** کے بیج استعمال کیے جاتے ہیں۔

She added anise to the soup for extra flavor.

اس نے سوپ کے ذائقے کے لیے اس میں **سونف** ڈالی۔

I like tea with a little anise.

مجھے تھوڑی سی **سونف** والی چائے پسند ہے۔

The candy tastes just like anise—sweet and a little spicy.

یہ ٹافی بالکل **سونف** جیسی ہے—میٹھی اور تھوڑی سی تیز۔

Have you ever tried bread with anise seeds? It smells amazing!

کیا آپ نے کبھی **سونف** کے بیج والی روٹی کھائی ہے؟ اس کی خوشبو لاجواب ہے!

Some people don’t like the strong anise flavor in certain drinks.

کچھ لوگوں کو کچھ مشروبات میں تیز **سونف** کا ذائقہ پسند نہیں آتا۔