"amba" in Japanese

• アンバ（マンゴーソース）
• アンバ（マンゴー、方言的）

Definition

アンバは、イラク発祥で中東やインド料理によく使われる、酸味と辛味のあるマンゴーソースです。インドの一部では、「アンバ」がマンゴーそのものを指すこともあります。

Usage Notes (Japanese)

「アンバ」はサンドイッチやグリル肉などによく使われます。「マンゴーチャツネ」より甘さが控えめでピリ辛です。インドの一部では単にマンゴーを指す場合もあります。

Examples

I tried amba on my falafel for the first time.

初めてファラフェルに**アンバ**をかけて食べてみた。

Amba is a popular condiment in Iraqi cuisine.

**アンバ**はイラク料理で人気の調味料です。

Some people use green mango to make amba.

**アンバ**を作るのに青マンゴーを使う人もいます。

Can you add extra amba to my shawarma, please?

私のシャワルマに**アンバ**をもっと足してもらえますか？

In my family, we always put amba on grilled chicken.

私の家ではグリルチキンに必ず**アンバ**をかけます。

In Marathi, the word 'amba' actually means 'mango'.

マラーティー語では「**アンバ**」は実は「マンゴー」という意味です。