"ales" in Bengali

• এল (বিয়ার)

Definition

এল হলো এক ধরনের বিয়ার, যা উচ্চ গাঁজনের ইস্ট দিয়ে তুলনামূলক বেশি উষ্ণতায় তৈরি হয় এবং এর স্বাদ ফলের মতো ও গাঢ়।

Usage Notes (Bengali)

‘এল’ বিশেষভাবে ওই ধরনের বিয়ার বোঝায় যার গাঁজন পদ্ধতি ‘ল্যাগার’ থেকে আলাদা। ‘পেল এল’, ‘ব্রাউন এল’ যেমন উদাহরণ। ‘এলস’ শব্দটি সাধারণত বার বা পাবে বেশি ব্যবহৃত হয়।

Examples

British pubs often serve different kinds of ales.

ব্রিটিশ পাবগুলোতে নানা ধরনের **এল** পরিবেশন করা হয়।

Some ales taste fruity, while others taste bitter.

কিছু **এল** ফলের স্বাদযুক্ত, আবার কিছু তেতো স্বাদের হয়।

He prefers ales to lagers when he drinks beer.

সে **এল** খেতে ল্যাগার-এর তুলনায় বেশি পছন্দ করে।

They have craft ales on tap if you want to try something different.

তুমি যদি কিছু নতুন চেষ্টা করতে চাও, এখানে ক্রাফট **এল** ট্যাপে আছে।

Most of the local breweries specialize in seasonal ales.

এখানকার বেশিরভাগ স্থানীয় ব্রুয়ারি মৌসুমি **এল** তৈরি করে।

If you like bold flavors, you should definitely check out the darker ales.

তুমি যদি শক্তিশালী স্বাদের কিছু পছন্দ করো, তাহলে গাঢ় **এল** অবশ্যই ট্রাই করা উচিত।