"yeast" in Arabic

• خميرة

Definition

الخميرة فطر صغير يُستخدم في الخَبز وصناعة المشروبات لجعل العجين يرتفع أو لإنتاج الكحول بالتخمير.

Usage Notes (Arabic)

"خميرة" كلمة غير معدودة عند الإشارة للمادة. تعبيرات شائعة: "خميرة جافة"، "خميرة نشطة"، "خميرة الخباز". غالباً للاستخدام في الطبخ والعلم. لا تخلط مع العدوى الفطرية (حالة طبية).

Examples

Add the yeast to the warm water.

أضف **الخميرة** إلى الماء الدافئ.

Yeast makes the bread rise.

**الخميرة** تجعل الخبز ينتفخ.

We need more yeast for the pizza dough.

نحتاج إلى المزيد من **الخميرة** لعجينة البيتزا.

Some beers get their flavor from a special kind of yeast.

بعض أنواع الجعة تستمد نكهتها من نوع خاص من **الخميرة**.

If the yeast doesn't bubble, your dough won't rise.

إذا لم تظهر فقاعات على **الخميرة**، فلن ينتفخ العجين.

I had to buy instant yeast because I ran out of the fresh kind.

اضطررت لشراء **خميرة** فورية لأن النوع الطازج نفد.