"sumac" in Korean

수마크

Definition

수마크는 식물로, 말린 붉은 열매를 갈아서 새콤한 향신료로 쓰며 중동과 지중해 요리에 자주 사용됩니다.

'수마크'는 식물 자체와 향신료 모두를 의미합니다. 샐러드, 고기, 밥 등에 자주 들어가며, 독성을 가진 'poison sumac'과 혼동하지 마세요.

You can sprinkle sumac on salad for extra flavor.

샐러드에 **수마크**를 뿌리면 풍미가 더해져요.

Sumac is a red spice

**수마크**는 붉은색 향신료예요.

People use sumac in Middle Eastern dishes.

중동 요리에 **수마크**를 사용합니다.

The chicken tastes amazing with a hint of sumac.

치킨에 **수마크**를 조금 뿌리면 정말 맛있어요.

Have you ever tried za’atar? It’s got sumac mixed in.

자아타 먹어본 적 있어요? 거기엔 **수마크**도 들어가요.

Be careful—not all kinds of sumac are safe to eat.

조심하세요—모든 종류의 **수마크**가 먹을 수 있는 건 아니에요.