"mousseline" in Japanese

• モスリン（生地）
• ムスリーヌ（料理）

Definition

モスリンはとても薄くて柔らかい生地。または、ホイップクリームや卵白で作る軽いフランスのソースやデザートのことを指します。

Usage Notes (Japanese)

ファッション用語としての生地と、料理としてのソース・デザート、両方の意味で使われます。文脈によって意味が変わるので注意しましょう。通常の「モスリン」（生地）と区別してください。

Examples

She wore a dress made of mousseline.

彼女は**モスリン**のドレスを着ていた。

The chef made a lemon mousseline for dessert.

シェフはデザートにレモン**ムスリーヌ**を作った。

You can use mousseline in both fashion and cooking.

**モスリン**はファッションにも料理にも使えます。

The scarf feels so light because it's made of pure mousseline.

このスカーフはとても軽い、なぜなら純粋な**モスリン**で作られているから。

He topped the cake with a strawberry mousseline that melted in your mouth.

彼はケーキの上に、口の中でとろけるイチゴの**ムスリーヌ**をのせた。

Fancy restaurants sometimes serve chicken mousseline as a main course.

高級レストランでは、メイン料理としてチキン**ムスリーヌ**が出されることもある。