"fricasseed" in Bengali
Definition
এটি এমন এক রান্নার পদ্ধতি, যেখানে মাংস বা সবজি কাটা টুকরো গুলিকে সাদা সস বা ব্রথে ধীরে ধীরে রান্না করা হয়। সাধারণত মুরগির মাংস এভাবে রান্না করা হয়।
Usage Notes (Bengali)
প্রধানত রান্নার বই বা রেসিপিতে ব্যবহৃত হয়, দৈনন্দিন কথায় খুব কম। 'fricasseed chicken' অর্থ সাদা সসে রান্না করা মুরগি। ভাজা বা গ্রিল করা নয়।
Examples
The chef fricasseed some chicken for dinner.
শেফ রাতের খাবারের জন্য কিছু **ফ্রিকাসে করা** মুরগি রান্না করেছিলেন।
I had fricasseed rabbit at the French restaurant.
আমি ফরাসি রেস্টুরেন্টে **ফ্রিকাসে করা** খরগোশ খেয়েছিলাম।
Have you ever tried fricasseed vegetables?
তুমি কি কখনো **ফ্রিকাসে করা** সবজি খেয়েছো?
Their signature dish is fricasseed chicken with mushrooms and herbs.
তাদের স্বাক্ষর ডিশ হল মাশরুম ও হার্ব দিয়ে **ফ্রিকাসে করা** মুরগি।
I’d never had anything fricasseed until last week, but now I love it.
গত সপ্তাহ পর্যন্ত আমি কখনো কিছু **ফ্রিকাসে করা** খাইনি, তবে এখন আমার ভালো লাগে।
The restaurant offers a delicious, creamy fricasseed pork dish that’s perfect for winter.
রেস্তোরাঁয় একটি ক্রীমযুক্ত **ফ্রিকাসে করা** শূকরের মাংসের ডিশ রয়েছে, যা শীতের জন্য একদম উপযুক্ত।