"fold in" in Bengali

• হালকা মিশানো
• ফোল্ড ইন (রান্নার টার্ম)

Definition

রান্নায় কোনো উপাদানকে ধীরে ধীরে ও যত্নসহকারে অন্য উপাদানের সাথে মেশানো হয়, যাতে মিশ্রণের গঠন বা হাওয়া নষ্ট না হয়।

Usage Notes (Bengali)

'Fold in' রান্নার একটি বিশেষ টার্ম, সাধারণ কথোপকথনে ব্যবহৃত হয় না। স্প্যাটুলা দিয়ে ধীরে ধীরে মেশাতে হয়, যেন ফেনা বা হালকাভাব অক্ষুণ্ণ থাকে। 'stir' বা 'mix in' থেকে আলাদা।

Examples

Carefully fold in the whipped cream.

সতর্কভাবে ফেটানো ক্রীমটি **হালকা মিশিয়ে** দিন।

After beating the eggs, fold in the flour.

ডিম ফাটানোর পর ময়দা **হালকা মিশিয়ে** দিন।

Gently fold in the berries to avoid crushing them.

বেড়িজুলো যাতে ভেঙে না যায়, তাই সাবধানে **হালকা মিশিয়ে** দিন।

"Do I just stir this in?" "No, you need to fold in the cheese so it stays fluffy."

"এটা আমি শুধু নাড়ব?" "না, তোমাকে ছিজটা হালকা মিশিয়ে দিতে হবে যেন এটা ফ্লাফি থাকে।"

She explained how to fold in the chocolate chips without making the batter dense.

তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন কিভাবে চকলেট চিপস **হালকা মিশিয়ে** ব্যাটার ঘন না করে নিতে হয়।

Don’t fold in the nuts too early or they’ll sink to the bottom.

বাদামগুলো খুব তাড়াতাড়ি **হালকা মিশিও না**, তাহলে ওগুলো নিচে বসে যাবে।