"fermenting" in Korean

발효

Definition

발효는 박테리아나 효모를 사용하여 물질을 화학적으로 분해해 술, 빵, 요거트 등을 만드는 과정입니다. 또한 상황이 서서히 진행되거나 긴장감을 높이는 의미로도 씁니다.

주로 음식이나 음료(예: 'fermenting grapes', 'fermenting milk')에 사용됩니다. 상황이나 감정이 고조될 때도 비유적으로 쓰입니다.

They are fermenting the grapes to make wine.

그들은 와인을 만들기 위해 포도를 **발효**시키고 있다.

The milk is fermenting to become yogurt.

우유가 요거트가 되기 위해 **발효**되고 있다.

Pickles are made by fermenting cucumbers.

피클은 오이를 **발효**시켜 만듭니다.

He's really into fermenting food at home; last week he made his own kimchi.

그는 집에서 음식 **발효**에 빠져 있다. 지난주에는 직접 김치를 만들었다.

Something's fermenting in the air—everyone seems tense today.

오늘은 분위기 속에서 뭔가가 **발효**되고 있는 것 같다—사람들이 모두 긴장해 있다.

After fermenting for a week, the kombucha was ready to drink.

일주일 **발효**시키고 나니 콤부차가 마실 준비가 되었다.