"crudites" in Japanese

クルディテ生野菜スティック

Definition

クルディテとは、にんじんやセロリなどの生野菜をスティック状に切り、ディップと一緒に前菜として提供する料理です。

「クルディテ」はフランス語由来の言葉で、パーティーやケータリングなどでよく使われます。調理した野菜ではなく、生野菜限定の言い方です。

The waiter served us a plate of crudites before the main course.

ウェイターがメイン料理の前に**クルディテ**の盛り合わせを出してくれた。

Children often like to dip crudites in hummus.

子供たちはよく**クルディテ**をフムスにつけて食べたがる。

Carrot and cucumber slices are common crudites at parties.

パーティーでは、にんじんやきゅうりのスライスが一般的な**クルディテ**です。

If you want something healthy, just grab some crudites from the fridge.

健康的なものが食べたい時は、冷蔵庫から**クルディテ**を取り出して食べてみて。

They brought a big tray of crudites with different dips to the picnic.

彼らはピクニックにいろいろなディップ付きの**クルディテ**の大きなトレイを持ってきた。

Don’t be surprised if you see crudites instead of chips at a fancy event.

高級なイベントでチップスの代わりに**クルディテ**が出てきても驚かないで。