"browned" in Russian
Definition
Еда, приготовленная до коричневого цвета с помощью жарки, запекания или тушения. Это придаёт блюду аппетитный вид и вкус.
Usage Notes (Russian)
Слово используется для описания аппетитной коричневой корочки на еде, как в 'слегка подрумяненный' или 'хорошо подрумяненный'. Не путайте с 'сгоревший'.
Examples
The chef browned the onions before adding the meat.
Шеф-повар сначала **подрумянил** лук, а потом добавил мясо.
The bread is perfectly browned on top.
Хлеб идеально **подрумянен** сверху.
The potatoes were browned in the oven.
Картофель был **подрумянен** в духовке.
Make sure the butter is browned before pouring it over the vegetables.
Убедитесь, что масло **подрумянено** перед тем как полить им овощи.
Once the chicken skin is nicely browned, turn down the heat.
Когда кожа курицы хорошо **подрумянится**, убавьте огонь.
I love the taste of browned cheese on top of pasta.
Я обожаю вкус **подрумяненного** сыра на пасте.