"broiling" in Bengali
Definition
খাবারকে সরাসরি উপরের বেশি তাপে ওভেন বা গ্রিলে রান্না করা। আবার খুব গরম আবহাওয়াকেও বোঝাতে ব্যবহার হয়।
Usage Notes (Bengali)
আমেরিকান ইংরেজিতে রান্না ও গরম আবহাওয়া উভয় অর্থেই প্রচলিত। 'broil' ওভেনের বিশেষ সেটিং বোঝাতে ব্যবহৃত হয়; ব্রিটিশ ইংরেজিতে একে 'grill' বলা হয়।
Examples
I am broiling chicken for dinner.
আমি রাতের খাবারের জন্য **উপরে সরাসরি আঁচে রান্না** করা মুরগি করছি।
It is broiling outside today.
আজ বাইরে একদম **প্রচণ্ড গরম**।
She put the steak under the broiling heat.
সে স্টেকটা **উপরে সরাসরি আঁচে রান্না** করার জন্য রেখেছিল।
We canceled the picnic because it was absolutely broiling by noon.
দুপুরের সময় এতটাই **প্রচণ্ড গরম** ছিল যে আমরা পিকনিক বাতিল করেছি।
Open the window—it's broiling in here!
জানালা খুলো—এখানে **প্রচণ্ড গরম** লাগছে!
Try broiling the vegetables for a smoky flavor.
সবজিগুলোতে ধোঁয়ার স্বাদ পাওয়ার জন্য **উপরে আঁচে রান্না** করে দেখতে পারো।