"tempeh" in Russian
Definition
Темпе — это традиционное индонезийское блюдо из ферментированных соевых бобов, которое часто используют как источник белка и замену мясу в вегетарианских и веганских блюдах.
Usage Notes (Russian)
Слово произносится как 'тем-пэй'. Темпе популярен среди веганов и вегетарианцев, отличается ореховым вкусом и плотной текстурой. Он менее обработан, чем тофу, и готовится из целых бобов. Обычно темпе жарят, тушат или запекают. Не путайте с 'темпурой'.
Examples
I cooked tempeh for dinner.
Я приготовил(а) на ужин **темпе**.
Tempeh is made from soybeans.
**Темпе** делают из соевых бобов.
Many vegetarians eat tempeh.
Многие вегетарианцы едят **темпе**.
Have you ever tried grilled tempeh in a salad?
Ты(Вы) когда-нибудь пробовал(а) салат с жареным на гриле **темпе**?
People say tempeh tastes even better when it's marinated.
Говорят, что **темпе** становится еще вкуснее, если его замариновать.
When I became vegan, I started eating tempeh instead of chicken.
Когда я стал(а) веганом, я начал(а) есть **темпе** вместо курицы.