"horseradish" in Portuguese (PT)
Definition
A raiz-forte é um vegetal de raiz com sabor muito forte e picante, normalmente usada como condimento ou em molhos para dar intensidade aos alimentos.
Usage Notes (Portuguese (PT))
Usa-se mais como condimento para carnes ou em molhos, especialmente em "molho de raiz-forte". Não é o mesmo que rabanete comum. O sabor é pungente e pode arder no nariz, semelhante ao wasabi. Normalmente é usada ralada ou em molhos, praticamente nunca crua.
Examples
I put horseradish on my sandwich.
Eu ponho **raiz-forte** na minha sanduíche.
Horseradish tastes very spicy.
A **raiz-forte** tem um sabor muito picante.
We need more horseradish for the sauce.
Precisamos de mais **raiz-forte** para o molho.
Do you want some horseradish with your roast beef?
Queres um pouco de **raiz-forte** com a tua carne assada?
Be careful—too much horseradish can clear out your sinuses!
Cuidado—muita **raiz-forte** pode limpar logo o teu nariz!
I've never tried fresh horseradish before—it's so much stronger than the jarred kind!
Nunca tinha provado **raiz-forte** fresca—é muito mais forte do que a de frasco!